В Йошкар-Оле съели самый длинный бутерброд

Кулинары не прекращают поражать наше воображение огромными пирогами, эксклюзивными тортами и прочими вкусностями. Каждый старается как-то выделиться, приготовить что-нибудь необычное, экстраординарное. И порой кажется, что все возможные блюда давно придуманы, а рекорды уже поставлены. На днях выяснилось, это не так, и нам есть к чему стремиться. В День города на Патриаршей площади в Йошкар-Оле был «собран» самый длинный бутерброд страны.
В этот солнечный праздничный день на Патриаршей площади было не протолкнуться. Более 40 тысяч горожан и гостей столицы посетили устроенные агрохолдингом «Акашево» «Царские гулянья», где можно было повеселиться от души и принять участие в многочисленных играх и конкурсах: «Русская краса – длинная коса», чемпионат по скоростному поеданию крылышек, кулачные бои и другие.

Создание шедевра
Что мы считаем бутербродом? Многие ответят – хлебобулочное изделие с начинкой: колбасой, сыром, овощами и прочими наполнителями. По сути, простая закуска. Но не все так просто! Как оказалось, среди бутербродов есть свои рекордсмены. Расскажем о самом длинном из них. Фишкой народных гуляний стал действительно царский бутерброд-гигант длиной 89 м 59 см. И приготовлен он был не где-то в Первопрестольной, а у нас, в Йошкар-Оле. В 19 часов на праздничные столы, расставленные вдоль берега Малой Кокшаги, вынесли ингредиенты, необходимые для бутерброда, и началась впечатляющая своими масштабами работа по изготовлению кулинарного шедевра. Вы только представьте, на приготовление рекордсмена ушло 128 кг 300 г хлеба, 160 кг ветчины «Царской» ТМ «Царевослободские колбасы», 11 кг 200 г свежего листового салата, 60 л майонеза, 28,8 л кетчупа. Для бутерброда использовалась полюбившаяся не только жителям Республики Марий Эл, но и других регионов страны акашевская ветчина «Царская», изготовленная из нежного куриного филе собственного производства. До этого длина самого большого российского бутерброда составляла 45 м. Агрохолдинг «Акашево» 10 августа побил этот рекорд!

Удача сопутствует подготовленным
По словам организаторов, подготовка к рекорду длилась целых 2 недели. Была проделана колоссальная работа: подали заявку в Книгу рекордов России, собрали специальную комиссию для регистрации результатов. Над созданием кулинарного чуда под чутким руководством шеф-повара Василия Бердникова трудились 40 работников Акашевской птицефабрики. При этом на приготовление ушло не более 40 минут. А съели вкуснятину всего за 20 минут!
Не забыли в агрохолдинге «Акашево» и о тех детях, которые не смогли поучаствовать в праздничных мероприятиях, так как находятся на лечении в стационарах. На столы поставили ящики для сбора средств больным детям. И любой горожанин смог внести посильную лепту и помочь нуждающимся в лечении ребятишкам. Получается, справляя праздник, йошкаролинцы еще и сделали доброе дело.
Люди, стоявшие в очереди за бутербродом, отмечали, что праздник удался на славу: и в конкурсах поучаствовали, и бутерброд вкусили. Веселые и сытые горожане возвращались домой, унося с собой хорошее настроение и море позитивных эмоций. Наверняка, теперь многие из присутствующих на празднике будут есть на завтрак ветчину и колбасу Акашевской птицефабрики.