На ярмарке в Марий Эл шла торговля мясной продукцией без ветеринарных документов

В ходе проверки Россельхознадзор установил, что на ярмарке в посёлке Советский индивидуальный предприниматель реализовывал колбасные изделия и копчёности. Автомобиль, в котором перевозилась продукция, не был оснащён холодильным оборудованием и находился в антисанитарном состоянии. На самой ярмарке мясные изделия продавались без холодильных витрин при жаркой погоде.

Ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, отсутствовали. Предпринимателю выдано требование об устранении нарушений и направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.