Красногорский комбинат автофургонов представил в Калуге мобильный хлебозавод

На международном форуме предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты - мир» в Калужской области Красногорский комбинат автофургонов представил мобильный хлебозавод. Это установка для полноценного производства из ржано-пшеничной и пшеничной муки безопарным способом формового хлеба в полевых условиях. Она создана на базе грузовика КамАЗ. Машина состоит из шести модулей, представляющих собой кузова-контейнеры. С помощью мобильного хлебозавода можно выпускать до трех с половиной тонн хлеба в сутки.

Форум «Хлеб, ты - мир» проходил на базе арт-парка «Этномир» в Боровском районе Калужской области. Его участники - представители более 70 регионов России и делегации 36 стран мира. В рамках форума прошли круглые столы, международные сессии, студенческие фестивали, презентации проектов модернизации и цифровизации кооперативного движения.