Самую большую порцию марийских медовых колобков приготовят в День бабушек и дедушек

Ӱяча – вид национальной марийской сладкой выпечки в виде поджаренных на масле, а затем сваренных в меду колобков, которые подаются на стол по большим семейным праздникам и выкладываются в форме пирамидки.

В День бабушек и дедушек, который в 2023 году в России отмечается 28 октября, будет установлен мировой кулинарный рекорд – 10 тысяч медовых колобков. Планируемая «пирамидка» будет иметь ориентировочно в высоту от 1 метра, в диаметре 1,6 метра.

Помимо двенадцати поваров, к созданию уникальной сладкой пирамиды приглашены знаменитости из политики, бизнеса, искусства, спорта. Специально на фиксацию рекорда из Москвы прибывает ведущий ресторанный критик России Олег Назаров. Достижение будет зарегистрировано представителями Международного реестра регистрации рекордов «Достояние Нации».

В программе акции также конкурсы на лучшее знание кулинарии Марий Эл, слепые дегустации травяных марийских чаев, выступления творческих коллективов и много других сюрпризов. В итоге медовые колобки будут доставлены пенсионерам, инвалидам, ветеранам и другим людям, проживающим в учреждениях подведомственных Минтруда и соцзащиты Республики Марий Эл.

Организаторы и партнёры акции: министерство труда и социальной защиты Республики Марий Эл, Марийский государственный университет, ЦСК Марий Эл (центр крепежа), Общество пчеловодов Республики Марий Эл, трактир «Тёплая речка».