Ешь, пой, готовь: марийская делегация удивила гостей «ШаньгаФеста» вкусной едой

Дом марийской кухне на «ШаньгаФесте», прошедшем в селе с необычным названием Ыб в Республике Коми, буквально притягивал любителей вкусно поесть.

Еще бы, только представьте: каждый желающий мог научиться готовить трехслойные блины «Коман мелна», традиционные подкоголи и нововведение марийской кухни – марбургер. Гости также могли отведать конопляного супа, попробовали морковный десерт.

Всего на фестивале собрались представители пяти народов: коми, марийцев, тверских карел, венгров, финнов. Марийскую делегацию представляли трактир «Теплая речка», Республиканский исследовательско-консалтинговый центр и туристско-информационный центр города Йошкар-Олы. Пресс-служба РИКЦ сообщает, что гости фестиваля – а их было более 3300 – не только попробовали марийские национальные блюда, но и услышали народные песни ансамбля «Морко кундем», оценили марийские сувениры - словом, Республика Марий Эл оставила приятное и вкусное впечатление о себе на «ШаньгаФесте».